Аналогична яблочной.
Галеты- это пироги из песочного теста , которые можно приготовить с любой начинкой.
Прекрасно подходят фрукты и ягоды, немного шоколада или карамель.
Нежный творог с ванилью или сливочный сыр с сухофруктами.
Отлично подходит для пикника или вечернего чая.
Грейфрутовая выпечка - это интересно.
Классная.
В миске смешай 100 гр мягкого сливочного масла, 50 гр сахара и 200 гр муки.
Замеси тесто руками.
Сформируй из него лепешку, оберни пленкой и убери в холодильник на 30 минут.
Груйпфрут очисти, нарежь мякоть ломтиками без пленок.
На столе расстели лист пергамента для выпечки.
Сверху выложи охлажденное тесто и раскатай.
Бумагу с тестом перемести в форму для выпечки.
Выложи ломтики грепфута на тесто.
Загни края теста на начинку.
Слегка присыпь сахаром.
Выпекай 30 минут при 180 градусах до румяности.
Комментариев нет:
Отправить комментарий